清洁炊事 · 告别明火
本条为初评草案（AI 辅助编目 · 评于 2026-07）：T 阶为三问初评（撬动面 × 停滞度 × 临界性），双评过 σ 门并红蓝复核后才升"已建档"。查不到的字段留空不编。点亮者会进入亮星候选流程，其贡献与星阶按 HCF 独立重评，不从暗星自动继承。
全球约四分之一人口仍靠明火或简陋炉灶烧固体燃料做饭，室内空气污染是全球最大的环境健康杀手之一，每年与数百万例早逝相关，负担几乎全部落在妇女和儿童身上，同时驱动森林退化。清洁炉具技术（电磁炉、LPG、生物乙醇炉）成熟多年，真正的暗星是让清洁燃料像预付话费一样便宜、可靠、随处可得——肯尼亚 KOKO Networks 的乙醇燃料自动售卖网络证明了这条路走得通。攻破后，等于消除一项世界级疾病负担，并把数亿妇女每天数小时的拾柴与烹饪时间还给教育和生产。
卡在燃料供应链与支付模式的规模化，不在炉具：清洁燃料需要持续的进口/生产、仓储与末端配送网络，重资产且利润薄；用户烧柴几乎免费，任何付费燃料都在和「零元替代品」竞争，需要碳收益或补贴才能打平；各国 LPG 补贴政策摇摆进一步压制民间投资。
Clean Cooking Alliance、KOKO Networks（肯尼亚，生物乙醇）、BURN Manufacturing、IEA 清洁炊事峰会（2024 年约 22 亿美元承诺）
复合型切入：能源/供应链 + 发展金融。可加入 KOKO、BURN 这类在非洲有真实燃料网络的公司做运营或数据，或研究「炊事碳信用的计量与定价」——碳收益是目前唯一可能让清洁燃料打平免费柴火的经济杠杆，方法学质量直接决定整个行业的融资规模。
谁在攻这颗暗星 · 攻关者名录5 人
这不是终点站——今天在这颗暗星上攻坚的人，就是明天点亮它、登上星光榜的候选。名录含科研、创业与第三方三类关键角色，初评待核实，欢迎补充与纠正。
去哪家 · 机构与公司名录3 家 · 其中初创/成长期 2
给求职者和投资人的信息增量——不只是听过的大机构，更多是正在攻这颗暗星的初创与新公司（联网实搜、初创优先排序，初评待核实）。